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打從台中的友人在臉書上PO上一張很像外國精品店的照片，標題下的是『宮原眼科』，當時還以為她去一間裝潢華美的醫院看眼科呢，後來陸陸續續看到很多人撰文介紹後，我才發現原來『宮原眼科』葫蘆裡賣的是什麼藥，那之後我就一直很期待能到台中來看看這間已經成為台中地標的名店，於是選在陽光日和的五月初終於來朝聖了。
『宮原眼科』是日出的旗艦店，不同於其他在台中的分店，這裡可是大手筆以古蹟改造的概念店，從對街看更能了解這改造規模之龐大，來的路上，計程車司機顯然是住這附近的當地人，知道我們要來這裡，還跟我們介紹這地方的歷史呢。說到我跟日出的緣份要始於前公司駐台中的同事只要到台北來就會給我帶乳酪蛋糕或是其他的茶點，那時，地一眼我就愛上日出家的產品，由其極愛日出大地的文字及包裝概念，每每一拿到他家的產品決不是急忙的打開來品嚐，而是細細研讀包裝裡外幽默的文案，尤其喜歡做的像書本一樣的包裝，感覺自用送禮都挺有氣質的，所以只要我去台中，就會到日出的總店去大肆採買一番~
一進門就感受到這店的氣氛，挑高的屋簷、紅色的布幔、金銅的燈具、華美的吊燈勾勒出精緻貴氣的氛圍，服務人員穿著像童子軍一樣的制服，面對眾多的詢問始終面帶微笑，給我的第一印象極好。說到台中人開店，真的是很氣魄，公益路上的火鍋店搞得像伊藤忠雄博物館、酒店搞得跟法國宮殿一樣、牛排店一開就是數百坪連糕點店都像是哈利波特的學院......
一進門的大廳感覺像是珠寶店，不小心被我拍到的這對也像是來挑選婚戒的呢。
外牆跟內部的連續壁幾乎都保留當時的紅磚結構。
這新增的木造挑高書架是店裡最吸睛的造景，兼做櫃台及陳列架，上方擺的是木頭做的書，營造出歷史悠久的學院氣質。
從大廳右轉進這個空間，這裡陳列了所有的產品，購買的方式是先跟服務人員索取訂購單，然後在上面標示要買的品項及數量後，交給大書架下的服務人員計算金額及付款，之後服務人員會請你到左邊的取貨區等待，她們會把你要的商品都包裝好後交給你。
樓上是茶館，我去的時候尚未開放，也不能上樓去看，後來聽朋友說我離開後的第二天，茶館正式開放了，她去嚐鮮覺得很不錯呢~
好像圖書館，但比書更吸引我的是那一盒盒的糕點，好想通通帶回家阿~
除了賣糕點之外，這裡也賣台中名產--珍珠奶茶，但我跟孩子們最想吃的是隔壁的冰淇淋，所以這裡就留待下次再來品嚐囉。
聽很多朋友說宮原冰淇淋很好吃，叫我一定要帶孩子去吃吃看，到店門口一看排了好長的隊伍，但行進還算快速，這時候也會有服務人員拿著點餐單先讓你做做功課，以免一進到店內，面對眾多的誘惑不知道該如何下手的困擾，其實，看這張單子時，腦海裡也貪心的想像了好幾種組合，跟孩子你一言我一句的討論琢磨著，我想這也是種排隊殺時間的樂趣吧~
雖然早已打定主意，但一看到眼前繽紛的冰淇淋們，馬上心猿意馬了起來。
這幅壁畫是用陶瓷剪黏拼貼而成，應該跟廟宇，讓我想起前幾天歇業的太陽堂本店，顏水龍先生的太陽花馬賽克鑲嵌，這也將成為這店寶貴的一幅風景了。
從100%~43%的各種巧克力口味，我好想在看pantone色票一樣。
買一球的話可以加一種配料，買兩球可以加三種配料，面對琳瑯滿目的配角們，一時也很難叫誰上場。
冰淇淋配一整個鳳梨酥或是乳酪冰淇淋，叫人驚訝跟驚喜阿~
香草冰淇淋搭配乳酪蛋糕，給85分，下次應該配堅果類更佳。
愛文芒果+草莓冰淇淋加上杏仁碎以及藍姆葡萄還有蔓越莓給90分，下次不要一次加兩種莓果，應該換個土鳳梨一類的才對。
我們從下午4點逛到6點半，在店裡試吃了好幾種口味的乳酪蛋糕，也買了冰淇淋，下次再來的話我要喝一杯珍珠奶茶或乾脆到樓上喝下午茶。
宮原眼科
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