理想的早餐--活綠蘿蔔糕－amber's place

自從Jeremy開始上小學，我的作息就因為他而改變，每天早上大約7點起床，邊叫醒他，邊做早餐給他吃(各位親愛的朋友，你沒看錯，那是因為Jeremy的學校實施垃圾不落地，所以逼得我只好天天清晨即起的當慈母阿......)，其實當初知道這消息時真的晴天霹靂，除了擔心起不來，要不就是擔心辛苦準備的早餐Jeremy不領情。

還好這孩子大部分的東西他都吃，尤其愛喝鮮奶，所以我也樂得每天下班去採買隔天要吃的早餐，天天變化花樣，讓他吃不膩，倒是家裡的阿祖非常的煩人，Jeremy吃的快她就問：是不是沒吃飽；吃太慢，她就說：是不是媽咪弄的不好吃......

這間位在公司附近的小早餐店就是我的愛店之一，若太早到公司(泛指8點30分到)，我就會內用，點一盤蘿蔔糕加一杯溫的鮮奶茶，邊看報紙邊享受一天的開始；小店的蘿蔔糕用料很扎實，不像一般早餐店的口感，早餐店的口感都粉粉的吃不到蘿蔔味，這裡的蘿蔔糕則是每一口都吃的到蘿蔔絲，煎到剛剛好的赤色，什麼醬料都不用加，滋味就很好。