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壓軸的澳洲和牛牛排油花密佈
知名女作家點名要我找家能滿足她想吃肉的慾望餐廳，所以我找到了最近台北最火紅的燒肉店--燃燒肉，理由是牆上那一幅庖丁若地下有知也會點頭稱讚的牛隻分解圖。
因為第一次來所以全程聽從店員的推薦，從飲料到沙拉到前菜到陸續上場的各式燒烤食材，每點一樣店員就轉頭向我後方的廚房大喊一次食材的日文名稱，每喊一次就像站在世界的中心呼喊著......燒肉~~~~
期待的心情就跟梅酒沙瓦一般不斷的冒出氣泡
店長推薦的泡菜三拼
先上的和風沙拉
女作家硬要點的還真的蠻好吃的鱈魚肝
再來的蔬菜拼盤
黃大嬸吃素特別為她在燒肉店點的蔬菜拌飯
後來的海鮮拼盤
井然有序的吃著店員幫忙烤的食材，但獨不見肉的蹤影，此時嗜肉的女作家開始不耐煩了，頻頻詢問肉呢？怎麼沒吃到什麼肉？糟了，若我不趕緊把壓軸的牛排呈上的話她可是會咬人的......
口感脆脆的禁臠肉(豬頸肉)先上場
第一次吃的豬喉管，嚼勁十足讓我的腮幫子也很痠
說時遲肉來了
這塊閃耀如Ruby的牛排上桌後，我們停止談話，專心的看著店員把她輕輕的放在網子上，讓我們在燈光下鑑賞著她的姿態。
好耀眼阿
經過炭火的焠鍊，原本已是鮮紅色澤的牛排，被微微冒出的肉汁染的更深了。
紫色的爐火
一直端坐在火爐前的店員，手上拿著金色的大剪刀像是剪綵的貴賓，小心翼翼的把炙過兩面的牛排剪成數片，敞開的肉片羅列在網上，也是賞心悅目。
那麼請享用
「阿~我的舌頭高潮了......」知名女作家吃下那塊略帶生的牛排後一臉滿足的說著。
MOE 燃燒肉 02-2731-1750 台北市光復南路116巷24號1樓
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