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我是先認識Andy才認識潘老三及小潘潘的，Andy當年是我的美工工讀生，其實我根本不需要工讀生，但當時的老闆跟Andy的媽媽很熟，怕Andy回台灣過暑假無所事事，所以硬要他來當我的工讀生；第一次見面，我們倆都互有戒心，他覺得媽媽很討厭，幹嘛給他安排工作，又要讓一個年紀跟他差不多的人使喚，我一方面覺得他是老闆派來監視我的間諜，二方面覺得這個有張明星臉長的很帥，身材練得很壯碩的小弟弟，一定很驕氣，很難一起工作。那時候快要過舊曆年了，我忙於佈置全館，他來工作的第一天，我叫他先整理一些佈置的材料，然後我就外出採買去了，回來後發現他整理得很好，還把辦公室也整理了一下，心裡給他大大的加分，原來帥哥也是很好用的，從那天開始，我倆就變成無話不說的好朋友了。
Andy也陸陸續續介紹幾個一起在國外念書的朋友來給我認識，這幾個小子都因為回國度假很無聊，在台灣也沒什麼朋友，聽到Andy有個挺有趣的工作有個挺照顧他的姊姊，所以就紛紛來投靠他，我也樂得多了幾個得力的小幫手，那個寒假過得非常開心，雖然在工作，可每天都像度假一般。
有一天，Andy帶了一位身形非常高大的朋友來，身高超過190公分，體重破百公斤，進到我小小的辦公室裡，像愛麗絲夢遊仙境一般，我們一下子都成了小矮人，初次見面當然都很生疏，但他一開口我就喜歡上他了，他嘴甜愛撒嬌又貼心，每次來都帶好吃的甜點來請大家吃，後來聽Andy說才知道他家是著名的工程公司，我每天上下班經過的路或是捷運很多都是他家蓋的，那時候的我見識淺薄，尚不知天外有天人外有人的道理，直到認識他及他姐姐，才真是大開眼界。
他是小潘潘-尼可拉斯，而他姐姐是潘老三-賈桂琳。
我們認識到現在已經超過10年，人生的大事也都會互相參與，每年暑假，他們回國會約大家去北投的別墅游泳烤肉，我也是第一次見識到烤肉用的不是免洗碗筷而是wedgwood或Royal Copenhagen的瓷器，烤得不是大賣場買來的現成烤肉片是潘媽媽特別採買的牛排海鮮；過年的重頭戲就是到北投別墅去吃火鍋及小賭一番，他家餐廳有一張可以坐20個人的桌子，每個座位的桌面都鑲嵌著一個電磁爐，在他家吃火鍋就像在火鍋店吃火鍋一樣，一人一鍋，當然，食材陣仗也超驚人。
總之，雖然是兩個世界的人，我們卻一點也沒隔閡。
大約四或五年前，潘老三跟小潘潘突然銷聲匿跡了，怎麼找、打電話、傳簡訊都找不到人，差不多一年後，潘老三終於打電話給我了，她訴說著這一年發生的所有事情，我倆邊說邊哭，同時也感謝老天爺，小潘潘總算是從死神手中給搶了回來，聽她說，為了全力救治小潘潘，全家動員找頂尖的醫師團隊來救治，最後還是靠著他自己的求生意識打敗病魔的襲擊，他躺在病床足足半年之久，那時，小潘潘不希望大家看到他全身插管的虛弱模樣，所以要潘老三先瞞著大家，所以當潘老三打給我的時候，是小潘潘復健有成，已經可以靠人攙扶走路，說話也比較清楚了。
而今，小潘潘復原的狀況越來越好了，自己可以走路，也希望能到外面多走走，天氣好時他會跟潘老三說：我們約Amber姐姐出來吃飯啦。
所以趁著今天風和日麗，我們就來午餐約會吧~
一開場的漬大根，爽口清甜，小潘潘嘴甜，所以老闆娘又送來一大盤給我們當零食吃。
自從去日本意外的治好我的生魚片恐懼症後，我開始嚐試吃生魚片，至今也歸納出幾個不敢吃的理由，口感是最重要的，所以白身魚我ok，但鮪魚、鮭魚或鮪魚肚這種入口即化的，依照我這剛入門的功力還是沒辦法接受......
生魚片沾上一點現磨的芥末及醬油，每一片都很脆很好吃~
比目魚薄造沾上辣蘿蔔泥及酸桔汁，讓魚肉更具口感，吃到這，我有點感慨，居然到這把歲數才發現吃生魚片的樂趣，還好還來得及......
這道料理除了漂亮，魚肝豐腴、玉子扎實、花瓣型狀的蟹腳千枚漬也好。
猶記得應該是蝦泥丸吧，湯品很爽口，蝦泥丸不似一般丸子的彈牙口感，但很鮮甜。
被裝在漂亮的陶器裡的豆渣料理，有蟹類的鮮甜，讓原本樸實的滋味更添一絲華麗的季節感。
烤黃雞魚，當季扎實的魚，簡簡單單的烤好，魚香撲鼻就很好吃~
讓人驚艷的還有前面黑黑像小茄子的配菜，咬了一小口，發現真是好吃，原來是紫蘇葉包蘋果，酸酸甜甜又脆口，承蒙小潘潘嘴甜，老闆娘又端來一盤，讓我們吃得開心~
這時上的五目炊飯及漬菜，真是來的是時候，一直很喜歡鴨兒芹的香味，點綴一些在炊飯上，讓炊飯添一股清香，一口飯一口漬菜，秋天就這樣被我吃下肚~
芋泥栗子甜點，我一向對日本羊羹類的甜點敬謝不敏，因為太甜了，還好老闆娘端來碧螺春的茶，一口熱茶，一口甜點，吃的正開心的時候，小潘潘突然說：我很喜歡這甜點耶，你都不留一些給我。喔.....抱歉，姐姐下次會留給你吃。
謝謝潘老三及小潘潘的招待，希望下次在見到小潘潘的時候，他已經可以跟大家一起打球了，小潘潘加油！！！然後當年那個帥氣有才華的工讀生Andy，現在娶了漂亮老婆生了漂亮的孩子，在上海開建築事務所。
山花寿司割烹(樂利店) 電話:2732-7771 地址:台北市樂利路86巷6號 星期日公休(18: 00~24:00)
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