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到糧號吃飯豈有不好吃的道理,米好飯就香,因為要吃好飯,我跟同事厚著臉皮來掌生榖粒搭伙。
坐鎮糧號裡的陶製大米缸,讓我想起小時候被媽媽差到雜貨店去買米的回憶,雜貨店阿嬤也是從這樣的大米缸掏米稱重賣給我~
不知道為什麼來到糧號就給人一種心滿意足,很踏實,很欣慰的好心情,看到角落這一落落的米袋,好想帶一包米回家阿。
晶瑩剔透的米粒,一開蓋,撲鼻而來稻穀香~
開飯了~
我每天都期待著要去搭伙的日子,期間還曾厚臉皮問老闆娘她要煮什麼好料給我們吃,老闆娘笑盈盈的說:我打算從一早就開始滷,滷一鍋紅燒牛腩。
這鍋紅灩灩的紅燒牛腩就是今天的最佳配角~
滿桌的佳餚,兼具營養,還有媽媽的味道呢。
培根絲瓜,正驚訝於老闆娘的刀工時,老闆娘靦腆的說,因為這瓜老了,只好去籽刨成絲來炒,沒想到瓜掉的瓜還蠻爽脆的呢~
這罐紅酒小番茄,幾乎毀了我們那個還要回去上班的下午。還好這罐是邊吃飯邊吃的,不是一開始就拿出來當前菜,要不然真的會醉呢!
吃完飯,大家分工收拾桌面,糧號的同事們準備開始下午的工作;老闆娘理了理桌面後拿出很多喝茶的機絲頭,有砝碼(天阿,自從小學畢業以後再也沒看過的工具)、玻璃製的個人茶壺茶盅、溫潤小巧的杯子還有兩小包茶葉。
飯後一杯茶,快樂似神仙~
滾水一沖,小球般的茶葉開始翻騰翻騰,每翻騰一次就舒展一點點,直到還原成原先葉子的樣貌。
這茶色澤像蛋清,鵝黃色的蛋清,是款有花香的茶,入口滑順,也是款服服貼貼的茶,老闆娘說這是來自杉林溪的茶。
一杯不夠再來一杯~
右邊的茶很有趣,她沒人照料跟看管的野茶,逕自在山林裡長大,許是沒人照料的關係,自己必須長氣力才能長大,所以喝起來有很豐富多層次說不上來很明確的滋味,也因為不是嬌養的生長過程,所以渾身有種蠻力,健健康康毫不掩飾很直接的茶。
越喝越覺得這茶的單純跟可愛。
老闆娘笑稱:這兩款茶一是小姐茶、一是野ㄚ頭茶。說完,喝完,也該是打道回府的時候了,謝謝老闆娘也謝謝掌生榖粒的大伙,今天真是叨擾了~下次見囉(真是厚臉皮的食客)
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